STONIQ Hochrandpfanne – Mehr Platz. Mehr Möglichkeiten.
Wenn die Menge etwas größer ist und es unkompliziert bleiben soll, zeigt die STONIQ Hochrandpfanne ihre Stärken. Mit ihrem großzügigen Volumen und dem extra hohen Rand ist sie die perfekte Lösung für One-Pot-Gerichte, Pastapfannen, Gemüsepfannen oder große Portionen für die Familie.
Die IQ-SHIELD Beschichtung auf mineralischer Basis sorgt für stressfreies Kochen ganz ohne Ankleben – ohne absichtlich zugesetzte Fluorverbindungen oder Fluorpolymere, unabhängig laborgeprüft und keine nachweisbaren PFAS. Der robuste Edelstahlboden nimmt die Hitze schnell auf – für punktgenaues Anbraten auf allen Herdarten.
Dank cleverer Gewichtsoptimierung liegt die Pfanne trotz ihrer Größe angenehm in der Hand und bereichert jede Küchenausstattung.
STONIQ – leichter, schneller, fortschrittlicher.
Hochrandpfanne Ø 24, 26 & 28 cm
Innenhöhe: 6,8 cm
Außenhöhe: 7,8 cm
Backofentauglichkeit
bis 240 °C mit Deckel/ohne Stiel
bis 300 °C ohne Deckel/ohne Stiel
Hinweis zur Induktion
Bitte stellen Sie sicher, dass die Größe Ihres Kochfeldes den angegebenen Maßen in den technischen Daten entspricht, damit die Induktion ordnungsgemäß funktionieren kann.
Sollten Sie ein Flexibles Kochfeld haben, würden wir Sie bitten beim Hersteller anzufragen, ob die jeweilige Kochfeldgröße gegeben ist. Ist dies nicht der Fall, kann es dazu führen, dass keine korrekte Wärmeleitung erfolgt.
Abmessungen
Abmessungen:
Ø 24 cm
Innenhöhe:
6,8 cm
Kochfeld:
16,5 - 20,5 cm
Gewicht:
1,5 kg
Volumen:
1,9 l
Abmessungen:
Ø 26 cm
Innenhöhe:
6,8 cm
Kochfeld:
19 - 22 cm
Gewicht:
1,7 kg
Volumen:
2,4 l
Abmessungen:
Ø 28 cm
Innenhöhe:
6,8 cm
Kochfeld:
20 - 24 cm
Gewicht:
1,8 kg
Volumen:
2,6 l
Produktsicherheit Verantwortliche Person für die EU Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur: Hoffmann Germany GmbH Wietholz 20
Geprüfte Sicherheit und Qualität: Die Stoniq Kochgeschirrserie erfüllt die Anforderungen des TÜV Rheinland. Den vollständigen Prüfbericht kannst du hier einsehen: TÜV Rheinland Prüfbericht (PDF)
Die innovative IQ-SHIELD Beschichtung verbindet geprüfte Sicherheit mit maximalem Alltagsnutzen – entwickelt für stressfreies Braten, perfekte Ergebnisse und einen mühelosen Küchenalltag.
Die Beschichtung basiert auf mineralischer Basis ohne absichtlich zugesetzte Fluorverbindungen oder Fluorpolymere und wurde durch ein DAkkS-akkreditiertes Labor auf gesetzlich geregelte und zukünftig regulierte PFAS-Verbindungen geprüft – keine war nachweisbar. Lebensmittelecht nach EU-Recht.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
✔ Keine nachweisbaren PFAS: Mineralische Basis, unabhängig laborgeprüft
✔ Extrem robust: Hitzebeständig & kratzresistent für langfristige Nutzung
✔ Herausragender Antihafteffekt: Kein Ankleben, kein Aufwand
✔ Röstaromen wie bei Gusseisen: Dank rauer Oberfläche – ohne Pflegeaufwand
✔Leicht zu reinigen: Spart Zeit und Nerven im Alltag
Jede STONIQ-Pfanne entsteht im kontrollierten Handgussverfahren – für maximale Formstabilität und Qualität, auf die Sie sich verlassen können. Durch den optimierten Herstellprozess bleibt der Pfannenkörper auch bei intensiver Nutzung dauerhaft plan – ohne Verzug, ohne Wackeln. Das spüren Sie beim Kochen, beim Handling – und sehen es am Ergebnis.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
✔ Verzugsfrei – ein Leben lang: Lebenslange Garantie auf die Formstabilität
✔ Handgegossen: Für perfekte Wandstärke und langlebige Materialqualität
✔ Optimierter Wärmefluss: Kein Verbiegen, keine Energieverluste
✔ Gleichmäßiger Sitz auf dem Herd: Für präzises, kontrolliertes Kochen
✔ Integrierte Hohlwölbung: Damit sich Metall ausdehnen kann ohne ein “Kippeln” zuverursachen.
STONIQ - leichter, schneller, fortschrittlicher.
Was unsere STONIQ-Pfannen so besonders macht
Hochwertiger Edelstahlboden
Effizient erhitzt - unter 60 Sekunden bereit zum braten.
Garantiert Verzugsfrei
Der Thermoboden bleibt formstabil.
IQ-SHIELD Antihaftbeschichtung
Die hochwertige Antihaftbeschichtung auf Mineralbasis verhindert Anbacken und ermöglicht Kochen ohne Fett und eine schnelle Reinigung.
Abnehmbarer Stiel
Der Stiel lässt sich durch zurückziehen des Riegels leicht entfernen. Perfekt für den Backofen.
×
Kochgeschirr Made in Germany
Für alle Herdarten inkl. Induktion
Einfache Reinigung - dank Antihaftbeschichtung
Nachhaltige Wiederbeschichtung
Aluminium Handguss
Für alle Herdarten inkl. Induktion
Einfache Reinigung
Wiederbeschichtbar
Recyceltes Aluminium ermöglicht schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung für optimale Röstaromen, selbst bei kalten Zutaten.
Bestens geeignet für alle Herdarten, Induktion, Backofen und den Gasgrill.
Genießen Sie kinderleichte Sauberkeit mit unserem Antihaft-Kochgeschirr.
Weniger Schrubben, mehr Glanz – ein Wisch entfernt alle Rückstände.
Erleben Sie die Einfachheit schneller Reinigung und mehr Zeit für Genuss.
Für lebenslange Kochfreude geschaffen.
Nach jahrelanger intensiver Nutzung wird Ihr Kochgeschirr neu aufbereitet und begeistert wie am ersten Tag.
Mineralische Beschichtung
Langlebig, robust & säurebeständig
Gesundes Kochen
Wenig oder kein ÖL notwendig
Made in Germany
Bewährte Hoffmann Qualität
Kurze Aufheizzeit
150 °C in unter 60 Sekunden
Einfache Reinigung
Per Hand oder Spülmaschine
Intensive Röstaromen
Bratergebnisse wie aus Gusseisen
Stressfreies Kochen
Kein Anhaften, intensives Anbraten, mühelose Reinigung . Die Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis überzeugt im Alltag und gibt Ihnen dabei volle Sicherheit: ohne absichtlich zugesetzte Fluorverbindungen oder Fluorpolymere, unabhängig laborgeprüft und keine nachweisbaren PFAS.
Aluminium-Handguss für optimale Wärmeleitung und gleichmäßige Bratergebnisse. Mit Edelstahlboden für schnelles Aufheizen und reduziertem Gewicht – liegt leicht in der Hand, bleibt stabil und liefert konstante Bratqualität.
Gleichmäßige Hitzeverteilung – ohne Hotspots
Energiesparend – zuverlässige Wärmespeicherung
Kein Kippeln – verzugsfreier Boden garantiert
Einfache Reinigung
Die glatte IQ-Shield Oberfläche verhindert Anhaftungen. So genügt ein kurzes Auswischen oder der Spülgang – und deine Pfanne ist sofort wieder einsatzbereit.
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
H
Holger (Berlin, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Gute Qualität
sehr gutes Produkt, 100% Kaufempfehlung
A
Angelika (Sonsbeck, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Super Pfanne
Ich bin total begeistert,so eine super tolle Hochrandpfanne hatte ich noch nie.Es wird in der Pfanne an allen Stellen gleichmäßig heisstDie Pfanne verdient 5 Sterne und kann ich wirklich weiter empfehlen.Jetzt kommen für mich nur noch Hoffmann Produkte infrage,denn sie sind ihren Preis wert.
C
Cristian (Frankfurt am Main, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Einfach Sensationell und sehr schnell ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Spitzenklasse zum günstigen Preis
H
Heike (Bochum, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Stoniq Bratpfanne 28cm
Es ist jetzt meine dritte Stoniq Pfanne und ich bin sehr zufrieden.
S
Sebastian
Sensationelle Pfanne, beste Antihaftwirkung die wir jemals erlebt haben
D
Dörte (Munich, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Tolle Pfanne
Wird bisher alles wie ich es möchte. Gute Beschichtung und leicht zu reinigen. Bin sehr zufrieden.
R
Ralf (Bochum, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Super Bratergebnis, nichts setz an und eine hervorragende Wärmeverteilung.
T
Toni (Hamburg, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Hochrandpfanne STONIQ
Bis jetzt bin ich mit der Pfanne sehr zufrieden.
V
Veit (Kaiserslautern, DE)
28 cm / Ohne Glasdeckel
Hochrandpfanne
Sehr gut kann ich nur weiter empfehlen !
M
Marina (Oldenburg, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Hochrandpfanne
Sehr gute Qualität 👍🏼
G
Gabriela (Vienna, AT)
24 cm / Mit Glasdeckel
Sensationell
Ein sehr gutes Produkt. Bin sehr begeistert
S
Sabine (Gnutz, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Super Artikel
Meiner Meinung nach ist das Produkt super. Gute Wärmeverteilung und kein festkleben.
U
Ute (Hamburg, DE)
24 cm / Mit Glasdeckel
Hochrandpfanne I STONIQ | PFAS-FREI
K
Kathrin
Nie wieder andere Pfannen und Töpfe!
C
Christine (Sigmaringen, DE)
28 cm / Ohne Glasdeckel
Sehr gut
V
Volker (Mühlacker, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Ideal für Pastagerichte
Die Beschichtung ist klasse und es brennt nichts an. Durch den hohen Rand kann man verschiedene Nudeln direkt mit in die Sauce in der Pfanne geben. Einen leichten Abzug hab ich wegen der nicht so guten Induktionsfähigkeit gegeben.
S
Susanne (Essen, DE)
24 cm / Mit Glasdeckel
Hochrandpfanne Stoniq
In der Hochrandpfanne brennt nichts an. Ich verwende ganz wenig Öl und habe sehr gute Bratergebnisse.
H
Heribert (Sankt Pölten, AT)
26 cm / Mit Glasdeckel
Stoniq Hochrandpfanne
Hält was sie verspricht - unsere neue Lieblings Pfanne
S
Sylvia (Gera, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Die Pfanne ist sehr gut , ich bin sehr zufrieden
U
Ulrike (Munich, DE)
28 cm / Ohne Glasdeckel
Hochrandpfanne
Entspricht zu 100% meinen Erwartungen !
S
Silvia (Langenzersdorf, AT)
28 cm / Mit Glasdeckel
Super Kauf
Beste Pfanne ever
A
Anneliese (Pfungstadt, DE)
28 cm / Ohne Glasdeckel
Die Pfanne brutzelt super
I
Ingo (Frechen, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Gut
Bis jetzt sehr gut.
Super antihaft Eigenschaft
Leicht zu reinigen
Langzeiterfahrung fehlt noch
M
Monika (Berlin, DE)
28 cm / Ohne Glasdeckel
nach 2 Wochen Benutzung bin ich sehr zufrieden
Hallo, noch bin ich sehr zufrieden. Ich benutze sie ja nun nicht täglich. Es wird sich mit der Zeit zeigen, ob es dabei bleibt.
K
Klaus-Guenter (Bad Friedrichshall, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Hält Versprechen
Erst 1x benutzt. Frikadellen. Hält Hitze super, kein Anbrennen, schnell zu reinigen.
H
Hans-Christian (Halle, DE)
24 cm / Mit Glasdeckel
Perfekte Pfanne
Die beste Pfanne die wir je hatten.
L
Lorenz (Gelsenkirchen, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Pfanne zum Verlieben
Direkt am Tag der Lieferung habe ich die Pfanne genutzt. Das Ergebnis war überaus erfreulich. Seitdem habe ich meine Tefal-Pfannen nicht mehr genutzt. Diese Pfanne liefert super Ergebnisse, so dass andere Pfannen fast überflüssig werden.
Von mir gibt es eine absolute Kaufempfehlung.
S
Stanislav (Heidelberg, DE)
28 cm / Mit Glasdeckel
Perfekt
Temporär erweist sich die Pfanne als sehr wohlwollend, fast perfekt beim Kochen. Mal sehen, ob die Offerte von Hoffmann Wort hält.
E
Elke (Freiberg, DE)
24 cm / Mit Glasdeckel
Hochrandpfanne I STONIQ
Ich bin wirklich begeistert. Die Pfanne ist leichter als ich dachte, (ich habe Arthrose in den Händen), ich kann sie gut halten. Die schwarze Farbe finde ich sehr schon. Das Bratergebnis (Gulasch) ist sehr gut, ich konnte allerdings keinen Unterschied zu den vorherigen Pfannen von Hoffmann finden, das Anbraten ist bei Schwein genauso lang, allerdings bei Rind kürzer und es bleibt saftiger. Ich freue mich auf weitere Kocherlebnisse. Ich habe schon mehrere Pfannen von der vorigen Serie gekauft, welche meine Kinder gern als Geschenk genommen haben und sie sind begeistert. Die STONIQ werde ich auf jeden Fall behalten und da ich täglich koche, lohnt sich auch der Preis. Fazit, es macht Spaß!
S
Stanislav
Perfekt, für den Moment - hoffe es bleibt so wie offeriert von Hoffmann!
STONIQ Hochrandpfanne – mehr Platz, mehr Möglichkeiten
Es gibt Gerichte, bei denen eine flache Bratpfanne an ihre Grenzen stößt: Bratkartoffeln für vier Personen, ein Pastagericht mit Soße, Hähnchenteile die beim Wenden über den Rand springen. Die STONIQ Hochrandpfanne schließt genau diese Lücke. Mit 6,8 cm Innenhöhe und bis zu 2,6 Litern Volumen gibt sie dem Kochgut den nötigen Raum — ohne die Wendigkeit einer Pfanne aufzugeben. Der Rand hält Spritzer zurück, gibt beim Rühren größerer Mengen Sicherheit und macht die Pfanne zur vollwertigen Alternative zur Auflaufform — auf dem Herd wie im Backofen. Kein schweres Heben wie bei einem Bräter, kein Umfüllen zwischen Anbraten und Garen.
IQ-SHIELD Beschichtung – geprüft, mineralisch, keine PFAS nachweisbar
Die Antihaftbeschichtung der STONIQ Hochrandpfanne basiert auf mineralischen Materialien, ohne absichtlich zugesetzte Fluorverbindungen oder Fluorpolymere. Der Beschichtungshersteller bestätigt schriftlich, dass keine PFAS absichtlich eingesetzt werden. Ein DAkkS-akkreditiertes Labor hat das fertige Produkt auf PFAS untersucht — keine war nachweisbar. Darüber hinaus wurden freiwillig weitere, noch nicht regulierte Substanzen wie Bisphenole und Siloxane geprüft — ebenfalls ohne Befund. Die Beschichtung ist lebensmittelecht nach EU-Recht. Im Alltag überzeugt die IQ-SHIELD Beschichtung durch ihre raue Mikrostruktur: Speisen backen nicht an, entwickeln beim scharfen Anbraten aber trotzdem echte Röstaromen. Hitzebeständig bis 300 °C, kratzfest, säurebeständig und spülmaschinentauglich.
Schnell heiß, gleichmäßig warm – auf Induktion in unter 60 Sekunden
Der Edelstahlboden überträgt Energie vom Herd direkt und effizient in den Pfannenkörper. Auf Induktion sind 150 °C in unter 60 Sekunden erreicht — auch auf Gas, Ceran, Elektro und Halogen reagiert die Pfanne zügig auf Temperaturänderungen. Der Aluminiumkörper übernimmt die Wärmespeicherung: Die Hitze verteilt sich gleichmäßig bis in den Rand, ohne dass einzelne Zonen zu heiß oder zu kalt werden. Kalte Zutaten bremsen den Prozess nicht aus — das Ergebnis bleibt konstant.
Leicht trotz Größe – lebenslange Garantie auf Verzugsfreiheit
Mit 1,8 kg in der 28-cm-Variante ist die Hochrandpfanne trotz ihres Volumens angenehm zu handhaben. Der Boden entsteht im bewährten Gussverfahren mit integrierter Hohlwölbung — das gibt dem Metall Raum zur thermischen Ausdehnung, ohne dass sich die Pfanne verzieht oder kippelt. Hoffmann Germany gibt auf diese Verzugsfreiheit eine lebenslange Garantie.
Abnehmbarer Stiel – vom Herd direkt in den Ofen
Per Knopfdruck lässt sich der Stiel abnehmen — der Kunststoff wird beim Kochen nicht heiß, die Bedienung ist sicher und unkompliziert. Ohne Stiel verwandelt sich die Hochrandpfanne in eine tiefe Backofenform: ideal für Aufläufe, Schmorgerichte oder überbackene Gerichte bis 300 °C. Im Schrank spart die abgenommene Griffeinheit Platz, beim Spülen erleichtert sie die Reinigung der Griffzone. Backofentauglich bis 300 °C ohne Stiel und Deckel, bis 240 °C mit Glasdeckel.
Wiederbeschichtungsservice – wenn die Antihaftwirkung nachlässt
Lässt die Antihaftwirkung nach intensiver Nutzung nach, schickt man die Pfanne ein und erhält sie professionell neu beschichtet zurück — zu einem fairen Preis, deutlich unter dem einer Neuanschaffung. Eine Hochrandpfanne, die langfristig ihren Wert behält.
Technische Daten auf einen Blick
Größe
Gewicht
Kochfeld
Volumen
Ø 24 cm
1,5 kg
16,5–20,5 cm
1,9 l
Ø 26 cm
1,7 kg
19–22 cm
2,4 l
Ø 28 cm
1,8 kg
20–24 cm
2,6 l
Innenhöhe: 6,8 cm · Außenhöhe: 7,8 cm · Backofen bis 300 °C (ohne Stiel & Deckel) · 240 °C (mit Deckel, ohne Stiel) · Alle Herdarten inkl. Induktion
